خلاصه فارسي
فصل اول: مقدمه و طرح تحقيق
بيان مسأله
اهداف، فرضيات و سؤالات تحقيق
روش تحقيق و پژوهش
فصل دوم: كليات تحقيق
منشأ فلزات سنگين
سابقه تحقیقات در مورد سرب
سابقه تحقيقات در مورد مسمومیت با سرب و اثرآلوده كنندگي آن در انسان
اثر آلوده كنندگي سرب در آب دريا و ماهيان
سابقه تحقیقات در مورد آهن
سابقه تحقيقات راجع به مسموميت با آهن و اثر آلوده كنندگي آن بر انسان
مكانيسم اثر آهن در ايجاد مسموميت به 4 فرم است.
اثر آهن بر دستگاه گوارش
اثر آهن بر كبد
اثر آهن بر قلب و عروق
اثر آلوده كنندگي آهن در آب دريا و ماهيان
مقادير استاندارد پيشنهاد شده آهن و سرب از سوي سازمان ها و محققان مختلف
فصل سوم: مواد و روش كار
مواد و لوازم مورد نياز
روش كار
قسمت های مختلف دستگاه جذب اتمی
روش کار با دستگاه جذب اتمی با شعله
آماده سازی نمونه ها جهت اندازه گیری فلزات
فصل چهارم: نتايج تحقيق
عمل هضم اولیه در فلزات
فصل پنجم: بحث و پیشنهادها
منابع
چکیده انگلیسی