تحقیق روش خشكاندن زعفران

دسته بندي : مهندسی » مهندسی کشاورزی و زراعت
تحقیق روش خشكاندن زعفران
جزئیات و دریافت

دانلود تحقيق در مورد روش خشكاندن زعفران،
در قالب doc و در 12 صفحه، قابل ويرايش، شامل:

مقدمه
عمليات چيدن گل
روش سنتي
معايب روش سنتي 
روش تستينگ (الك و هيتر)
نقاط ضعف و قوت اين روش 
خشك كن صنعتي (طبقاتي)
مزاياي اين روش
ساير روش ها
آون الكتريكي
خشك كن انجمادي
خشك كن خورشيدي
خشك كننده هايي با انتقال هوا
خشك كننده هاي تحت خلاء
روش هاي خشك كردن زعفران در ساير كشورها 
اسپانيا
يونان
مراكش
ايتاليا
هندوستان
نتيجه گيري


بخشی از متن ابتدای تحقيق:
پس از چيده شدن گل، به واسطه ظرافت و فسادپذيري آن، بايد به سرعت نسبت به جداسازي كلاله ها اقدام نمود.
براي دست يابي به محصول نهايي كلاله هاي جدا شده، وارد مرحله خشك كردن مي گردند. اين عمل از مهم ترين مراحل مؤثر بر كيفيت نهايي محصول محسوب مي گردد. روش به كار برده شده و رعايت مسائل بهداشتي، از ابزارهاي مهم دست يابي به محصول با كيفيت مي باشند...

دسته بندی: مهندسی » مهندسی کشاورزی و زراعت

تعداد مشاهده: 13681 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 12

حجم فایل:18 کیلوبایت

 قیمت: 40,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل


برچسب ها: خشكاندن زعفراندستورالعمل فني خشكاندن زعفرانطریقه خشكاندن زعفرانعمليات چيدن گل زعفراندستورالعمل خشكاندن زعفراننحوه خشکاندن زعفرانطرز خشکاندن زعفرانروش خشکاندن زعفرانتحقیق خشکاندن زعفرانمقاله خشکاندن زعفران
  پرداخت و دریافت فایل